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29 12 2015 par cake beauty après le cheesecake aux oreo qui a eu un énorme succes aussi bien auprès de vous que chez moi j ai repris la même recette mais en modifiant la saveurs en remplaçant les oreos par des speculos.
Cheesecake caramel au beurre salé. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. Placer le cheesecake minimum 24 h au réfrigérateur idéalement 48 h avant de démouler. 125 ml de crème liquide.
Nombre de portions 6 parts. 3 au bout de 12h préparer votre caramel beurre salé. Une recette facile pour tous les gourmands.
Cheesecake au caramel au beurre salé. 250 g de sucre en poudre. Dans une casserole à fond épais verser le sucre et le mouiller de deux cuillères à soupe d eau.
30 g de farine. Le caramel au beurre salé le jour même 200 g de sucre en poudre. Lorsque la couleur brunit légèrement hors du feu ajouter la crème liquide puis le beurre coupé en dés.
Verser le sucre et l eau dans une casserole et faire cuire à feu moyen. Vous allez voir le caramel se former à ébullition. Irrésistible avec du caramel au beurre salé.
N oublie pas de t abo. Récupérer 3 ou 4 cs de crème liquide la faire chauffer et y dissoudre hors du feu la gélatine essorée. 3 pincées de fleur de sel.
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