Recette De Crepe Au Beurre
Les oeufs le sucre vanillé et le sel.
Recette de crepe au beurre. Une variante que cette recette de pâte à crêpes bretonne. C est une amie bretonne qui m a donné ses secrets. Pour cette recette de délicieuses crêpes au beurre de ma grand mère vous pouvez compter 15 min de préparation.
Ici on utilise du beurre les puristes utiliseront du beurre demi sel. 500 g de farine 6 oeufs 1 l de lait 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre. Remettre la poêle à feu moyen élevé.
Incorporer le beurre fondu à la pâte. Une recette simple très classique qui grâce à sa quantité d oeufs ne nécessite aucun repos de la pâte. Accueil recettes dessert crêpe pâte à crêpes pâte à crêpe au beurre.
Pour beaucoup de tartes et desserts la crème au beurre est un indispensable. 250 g de farine 5 g de sel 3 œufs. L idéal est de préparer la pâte au moins 2 heures à l avance mais si les gourmands n ont pas la patience d attendre ce n est pas obligatoire.
Dans un saladier mettre les 4 jaunes d œufs et les fouetter. Faites un puits au milieu et versez y les œufs. Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Crêpes aux pommes flambées à la poêle voir la recette. Ingrédients 6 personnes. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.