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Veillez à bien soulever votre cuillère en bois pour aérer au maximum le mélange la mousse en sera plus légère.
Mousse au chocolat onctueuse avec beurre. Un délicieux dessert au chocolat maison à réaliser facilement en suivant les 3 étapes de notre préparation. Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère à faire en 5 minutes. Il n en faut pas beaucoup pour ravir les invités mais c est tellement bon que l on pourrait finir le bol à la petite cuillère.
Parce que c est frais et gourmand elle est tout aussi bonne voire meilleure. Offre abo magazine. Facile en suivant les recettes détaillées de nos lecteurs.
Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir au lait ou chocolat blanc selon vos préférences. Mélanger les jaunes au sucre puis ajouter le mélange chocolat beurre et la crème fraîche. 250 g de chocolat noir en.
Sa mousse est onctueuse pas du tout compacte et j avais vraiment envie de ça. Faire fondre le chocolat au bain marie en brassant de temps en temps. Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre au bain marie.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Recette mousse au chocolat gourmande. Mousse au chocolat onctueuse.
Séparez les blancs des jaunes d 039 oeuf montez les blancs en neige bien ferme en ajoutant le sucre en deux fois. Lorsque le chocolat est fondu ajouter le beurre et brasser vigoureusement le mélange. Découvrez notre recette de mousse au chocolat très gourmande et signée paul bocuse rien que ça.
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