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Une bûche traditionnelle à la crème au beurre au chocolat moi la crème au beurre ce n est pas trop mon truc je trouve ça un poil trop lourd après le repas de noël du coup j ai trouvé une recette de crème au beurre plus légère et encore meilleure. 250 g de beurre. Montage et décoration de la bûche crème au beurre chocolat.

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Un moule à buche de 30x10x5 ou une plaque à patisserie de 38x28 pour le moule à buche.

Buche chocolat creme au beurre. Pour le biscuit préchauffer le four à 210 c. à soupe de cacao non sucré sachet de levure chimique. 4 œufs 60 g de farine de blé 60 g de maïzena 100 g de sucre en poudre 2 c.

Roulez le biscuit dans le sens de la hauteur en le serrant bien. Retournez la génoise sur la feuille de cuisson et étalez à la spatule la moitié de la crème au beurre au chocolat. 5 0 5 2 votes 5 commentaires.

Ajouter la farine et la levure et mélanger. La meilleure recette de buche de noel creme au beurre chocolat. 5 c à s bombées de chocolat en poudre.

140 g de sucre glace. Préchauffer votre four à 210 c. Insérer le fouet dans le bol de votre thermomix et ajouter 2 blancs d oeuf avec une pincée de sel et battre pendant 3 minutes 37 c à la vitesse 3.

étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Parfaite pour les repas de noël une délicieuse bûche au chocolat. Thermomix préparer la bûche de noël classique avec une excellente crème au beurre chocolat que tout le monde adorera à coup sur.

Fouetter les jaunes d œufs avec le sucre. Bûche au beurre et au chocolat ingrédients de la recette. 20 cl d eau 100 g de sucre 2 cuillère à soupe de rhum pour la crème au beurre 16 jaunes d oeufs 16 cl d eau.

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Source : pinterest.com