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D origine bretonne le caramel au beurre salé remporte généralement un franc succès auprès des gourmands.
Bonbon caramel au beurre salé recette. Versez votre caramel au beurre salé à mi hauteur du cadre inox et laissez le refroidir pendant au moins 2 h au réfrigérateur. La recette du caramel au beurre salé pour obtenir toute la saveur de la bretagne dans une gourmandise. Une chouette idée également si vous êtes adeptes des paniers gourmands ces caramels mous.
Imaginez cette spécialité typiquement bretonne accompagnée d une petite tasse de café humm il n y a rien de plus gourmand. Ajouter le beurre salé en petit morceau. Caramels mous au beurre salé comment ne pas succomber.
Bonbons caramels au beurre salé ingrédients de la recette. Je ferais peut être une recette de bonbons au caramel et chocolat prochainement. Versez le caramel sur une plaque à pâtisserie anti adhésive huilée.
Découpez les caramels au couteau et enveloppez les dans un film alimentaire. En plus d être un régal cette recette de bonbons au caramel et fleur de sel est super facile à faire. 80 g de beurre demisel 80 g de crème fleurette entière 250 g de sucre 1 gousse de vanille.
Ne remuez surtout pas. Hors du feu incorporez le beurre. Il doit former une boule pas trop ferme.
Puis faire chauffer a feu doux. Faites plaisir à vos proches et réalisez avec l école de cuisine alain ducasse ces douces friandises. Mouiller les morceaux de sucre sous l 039 eau et placer les dans une casserole à fond épais.
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