Toast Saumon Fumé Beurre Salé
Et si on essayait de contrebalancer le côté très salé du saumon fumé avec des saveurs sucrées histoire de proposer un apéro qui dépote et qui change.
Toast saumon fumé beurre salé. Il peut être remplacé par du beurre doux. Recette toast au saumon. Placer la crème chantilly au mascarpone citronnée dans une poche à douille munie d une douille cannelée.
Le toast au saumon c est un petit apéritif que l on a l habitude de ranger dans la case 100 salé. Découper 4 cercles ou 4 carrés. 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 4 tomates cerises.
Tartinez les toast avec le beurre salé et disposez des morceaux de tranche de saumon en donnant un peu de volume. Miettes de crabe saumon fumé beurre salé pain de mie poivre cerfeuil raisin blanc. Déposer un morceau sur chaque toast.
Miettes de crabe saumon fumé beurre salé pain de mie poivre cerfeuil raisin blanc. étaler du beurre de saumon sur les toasts. Arroser les toasts d un peu de jus de citron et déposer quelques oeufs de saumon au centre.
Hacher le saumon fumé. Ingrédients 4 personnes. Malaxer la chair de crabe avec le beurre ramolli poivrer.
Découper 4 cercles ou 4 carrés. Hacher le saumon fumé. Décorer chaque toast au saumon avec cette crème chantilly.