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Sortir le beurre quelques heures avant pour le ramollir.
Gateau de famille petit beurre. Ingrédients 4 personnes. 1 paquet de petits beurre. Recette de ma maman.
Le verser dans une assiette creuse. Faire du café noir sucré avec l eau tiède le sucre et le café soluble. 10 cl de café froid.
Préparer le gâteau. Etalez le tout sur le gâteau même sur les bords. Gâteau aux petits beurres.
Normalement il doit encore rester un peu de crème au beurre. à soupe de lait. 250 g de beurre pommade.
Ajouter le beurre et bien mélanger ajouter les blancs battus en neige et laisser durcir le mélange obtenu tremper les biscuits dans le café froid dans un plat disposer une couche de biscuits puis une couche de crème râpez du chocolat sur le dessus mettre. Mélanger le sucre avec les jaunes ajouter le beurre puis les blancs montés en neige tremper les biscuits dans le café un par un. En disposer six sur un plat 3x2 et.
80 g de sucre glace. Battre le blanc à part. Ingrédients pour 4 personnes.
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