Comment Faire Du Beurre Avec De La Crème

Vous pouvez conserver votre beurre maison au réfrigérateur jusqu à 4 semaines.

Comment faire du beurre avec de la crème. En cette période de confinement et n ayant plus de beurre j ai enfin trouvé une bonne raison de me lancer dans cette recette. De la crème liquide fleurette verte une petite bouteille en plastique dure qu il faudra découper quand. Le plaisir simple de faire son beurre soi même.

Le beurre est obtenu à partir de crème liquide entière que l on agite ou fouette pendant une quinzaine de minutes jusqu à ce que les particules de beurre se séparent du liquide le petit lait. Le beurre est un ingrédient indispensable de la cuisine française. Volontairement on peut faire son propre beurre soi même il est recommandé pour cela d utiliser une vraie crème ne contenant pas de carraghénane ou autres gélifiants ajoutés.

Pour réussir cette recette il faut un robot pâtissier. Si une recette nécessite de la crème utiliser du lait à la place n est pas toujours une bonne idée car le lait n a pas les mêmes propriétés. Pour faire du bon beurre il vous faut.

Servez le avec du pain ou bien entendu utilisez le pour faire la cuisine. à café de fleur de sel pour ceux qui souhaitent faire du beurre salé. Très facile à faire et ne se compare pas au beurre du marché.

Comment fait on du beurre avec de la crème fraîche. Comment faire de la crème avec du lait. De la crème liquide entière et de la fleur de sel si vous souhaitez faire un beurre salé.

La recette est très facile à la portée de tous. Mettre la crème et le sel dans le bol d un robot mélangeur et l action ner jusqu à ce qu. Ensuite on filtre l ensemble on rince à l eau froide on ajoute si on aime de la fleur de sel et hop on a du bon beurre maison.