Recette Avec Grains De Caramel Au Beurre
Donne environ 36 barres.
Recette avec grains de caramel au beurre. Après la plancha en céramique camille m a proposé de tester ce coffret eclairs qui contient tout ce qu il faut pour préparer des éclairs gourmands. Dans un riz au lait des macarons ou à la cuillère c est délicieux. Le top des recettes pour faire chavirer les papilles.
Le sucre va commencer à se dissoudre devenir liquide puis se transformer en un liquide ambré. Dans un petit bain marie ou aux micro ondes faire fondre les grains de caramel au beurre qui restent 60 ml tasse avec l huile. Caramel beurre salé.
Fouetter la compote de pommes avec l huile les oeufs et l extrait. Mixer les palets bretons et rajouter le beurre fondu bien mélanger et foncer un cercle de 20 cm posé dans un plat avec une feuille de papier cuisson. étendre dans le moule déjà prêt.
Préchauffer le four à 350 f 180 c. Mettez dans une casserole le sucre et faites chauffer sur feu moyen pour obtenir un caramel à sec. Cuire de 30 à 35 minutes ou jusqu à ce que le dessus soit d un brun doré et que le milieu soit ferme.
On peut également les décorer avec des copeaux de chocolat des vermicelles de sucre ou encore de la sauce au caramel beurre salé. La crème caramel au beurre salé pour moi c est le goût de la bretagne à l état pur. Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d autres douceurs.
Verser cette crème dans une poche à douille et en recouvrir les cupcakes en formant de jolies spirales. Recettes avec grains de caramel au beurre chipits tout effacer débutant expert intermédiaire. Faire chauffer le sucre dans une casserole sans le toucher jusqu à ce qu il caramélise.