Peut On Remplacer Le Beurre Par De L Huile De Coco

L huile de coco ne compte pas pour du beurre.

Peut on remplacer le beurre par de l huile de coco. Par exemple l huile d olive qui est très forte en goût ne passe pas inaperçue. De plus il est primordial de savoir le consommer correctement. Source de multiples produits réputés pour leur saveur et leurs bienfaits la noix de coco est consommée telle quelle en tant que fruit ou bien recherchée pour.

1g de beurre vaut 0 8 gramme d huile soit 0 87 ml d huile. Avec son goût exotique et ses atouts diététiques l huile de coco fait fureur dans les recettes de cuisine et de pâtisseries. L huile végétale est une bonne solution pour remplacer le beurre fondu dans vos préparations.

J ai beaucoup de difficulté à utiliser du beurre dans mes recettes et j essaie toujours de trouver une alternative et de le remplacer par une huile d origine végétale par du yogourt nature et même parfois par de la compote de pomme. Vous pouvez aussi utiliser l huile de maïs l huile de sésame ou encore l huile de noisette pour des saveurs douces et moins prononcées. Elles remplacent efficacement le beurre dans nos recettes 10 cl d huile sont nécessaire pour 100 g de beurre on peut prendre exemple sur la fameuse recette du gâteau au yaourt qui se réalise à partir d huile de tournesol.

L huile de coco provient de la noix de coco un fruit jaune orangé qui tire sur le brun une fois arrivé à maturité et peut atteindre jusqu à 30 centimètres de diamètre. Huile de noisette l huile de noix de coco est depuis peu une huile alimentaire très prisée après avoir été diabolisée pendant des décennies en raison de sa forte teneur en graisses saturées. La plupart des beurres de noix comme le beurre de cacahuète le beurre d amande ou le beurre de noix de cajou peuvent remplacer le beurre de noix de coco.

Dans ce cas l huile fait un parfait candidat. Je ne suis pas d acc avec l idée de mettre le même poids d huile que de beurre fondu bicoz le beurre est à environ 80 mg le reste étant grosso modo de l humidité alors que l huile est à 99 mg. Nous vous expliquons ici tout ce que vous devez savoir à ce propos.

Cependant vous devez être conscient que ces variétés de beurre ne peuvent servir qu à remplacer la consistance du beurre de noix de coco. Les bonnes huiles sont non hydrogénées et sont de sources naturelles comme par exemple. Les graisses saturées augmenteraient le risque de développer des maladies cardiaques.