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Une recette sans gluten mais à partager avec toute la famille facile délicieuse et mérite une bonne dégustation.
Gateau petit beurre creme au beurre. Fait à l origine avec des biscuits thé brun il peut aussi être réalisé avec différents types de biscuits secs qui seront humectés puis empilés avec entre chaque couche une crème au beurre une ganache au chocolat ou une crème vanillée et aux fruits. Réaliser le fond du gâteau avec 4 x 2 petits beurre. Incorporez petit à petit le sucre glace sans cesser de fouetter.
Gâteau au petit beurre ingrédients de la recette. Imbibez légèrement les biscuits de café et confectionnez le gâteau comme un mille feuille en intercalant un petit beurre et la crème. 48 biscuits petit beurre soit 2 paquets 2 oeufs 8 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé un bol de café.
Ajoutez le lait afin d alléger la crème. Gâteau aux petits beurres un gâteau pratique pour ceux qui n ont pas de four puisqu il ne demande pas de cuisson. Tremper les petits beurre dans le lait.
Préparez la crème au beurre. Faire une mousse avec les jaunes d oeufs et le sucre puis ajouter le beurre ramollis ajouter les blancs battus en neige monter le gâteau en intercalant une couche de biscuits trempés dans le café et une couche de crème finir le gâteau avec une couche de biscuits mettre 10 heures au. Préparer une crème au beurre avec le sucre du café corsé sucré et des graines de café.
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Source : pinterest.com
