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Ingrédients 4 personnes.
Gateau chocolat ganache caramel beurre salé. 2 fondre le chocolat au lait à 48 c au bain marie. Idéal pour agrémenter vos gâteaux montés ou donner une petite touche gourmande à un gâteau classique. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Pour le caramel au beurre salé je vous renvoie à cette recette. Envie de ganache au caramel beurre salé. Puis verser le caramel dans un bol et réserver en le remuant de temps en temps.
Ingrédients 170g de sucre 70g de beurre 10cl de crème fraiche épaisse une grosse pincée de sel. Découvrez cette recette de caramel et félicitez son auteur par un coup de coeur. Vous pouvez bien sûr utiliser du caramel au beurre salé du commerce mais à condition d en prendre de bonne qualité coupez le chocolat blanc en petits morceaux.
La recette par les douceurs d ema et tom. Ganache au caramel beurre salé. Incorporer le beurre tout en continuant de remuer.
Meilleure recette de ganache au caramel beurre salé crémeuse idéale pour vos gâteaux cupcakes number cakes et autres pâtisseries. Caramel au beurre salé maison. Remettre sur feu doux pour faire fondre le caramel qui à durci avec l ajout du beurre.
140 g de sucre 7 cl de crème liquide 90 g de beurre demi sel. Aujourd hui je complète mon répertoire bases en vous donnant une recette de ganache au caramel beurre salé et chocolat. Pour le caramel beurre salé je vous recommande de prendre la recette du blog.
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Source : pinterest.com
