Fabrication Du Beurre De Karité

Depuis une quinzaine d années en effet de nombreux regroupements de femmes ont commencé à produire et à rentabiliser la fabrication du beurre de karité notamment via l exportation en raison de l apparition des filières.

Fabrication du beurre de karité. Le beurre de karité est une huile végétale extraite du karité un arbre qui pousse en afrique. Voici informations recueillies par le géographe arabe al umari vers 1348. Fabrication du beurre de karité.

Le beurre de karité peut être produit par trois procédés différents. Il est intéressant de les connaitre car chaque méthode a son incidence sur la qualité du beurre de karité obtenu. Le beurre de karité est également utilisé dans l industrie pâtissière notamment dans la fabrication de certains chocolats.

Fabrication du beurre de karité. Au burkina faso le beurre de karité est principalement produit par les femmes des régions rurales. Nous allons étudier ici les origines du beurre de karité de sa découverte jusqu à sa transformation en beurre de karité nous verrons qu il existe plusieurs procédés de fabrication plus ou moins artisanaux.

Il contient le développement des modules de formation en fabrication du beurre de karité ainsi que des informations sur la pratique de l activité. Peu d entreprises utilisent le karité sous sa forme originelle issu de la méthode d extraction traditionnelle. Le beurre de karité possède autant de secrets de fabrication qu il possède de méthodes d utilisation et de bienfaits au quotidien.

Shampooing démêlant savons en mélangeant le karité avec du miel de l huile de neem de l huile de coco de l argile verte ou rouge etc de la crème de jour. Dans la fabrication du beurre de karité pour le renforcement des capacités techniques en vue du perfectionnement des activités de production et donc de l amélioration des performances. De sa fabrication artisanale jusqu à son application.

Bénéfices générés par les ventes de savons de pommades de beurre de tourteaux et d amandes en 2018 2019. Origine du beurre de karité. 11 732 5 103 205 fcfa 511 481 222 479 660 fcfa en revenus générés par les femmes du projet karité depuis 2010.