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Cette recette allégée permet de faire des crêpes délicieuses pour le goûter ou le petit déjeuner.
Crepe companion sans beurre. Versez la farine et la pincée de sel dans la cuve de votre companion. Faire une fontaine avec la farine. 2 faire chauffer une poêle préalablement huilée avec un peu d huile.
Ajouter les oeufs et bien mixer afin d obtenir une pâte liquide. Ajouter le lait les oeufs le sel le sucre vanillé et 2 cuillières à soupe d huile d olive. Faites y un trou et versez y les œufs entiers l huile le sel et le sucre vanillé.
Laisser reposer 30 minutes. 1 dans un mixer mettre la farine le sucre le sel l eau le lait et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs l 039 huile le sel le sucre et le lait au centre.
Avec la cuillère en bois mélangez très doucement en laissant la farine tomber dans le trou très progressivement. 5 0 c 40 sec. Lancer vitesse 10 sans programmer de durée.
Faire cuire la crêpe des 2 côtés. Ajoutez les œufs le sucre l huile et le beurre. Dans une poêle mettre une noix de beurre à chauffer sur un feu vif.
Pour commencer cette recette de crêpes sans beurre mettez la farine dans une terrine. Fouetter délicatement puis avec énergie l 039 ensemble. Mélangez avec le batteur vit.
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Source : pinterest.com
