Buche Traditionnelle Creme Au Beurre Chocolat

Découvrez également notre recette de la bûche au chocolat noir.

Buche traditionnelle creme au beurre chocolat. 5 0 5 2 votes 5 commentaires. Temps de préparation 30 min. Parfaite pour les repas de noël une délicieuse bûche au chocolat.

Travailler le beurre ramolli au batteur électrique façon mayonnaise. Fouetter les jaunes d œufs avec le sucre. Préparer la crème au beurre et la garder à température ambiante pendant que l on.

Production 1 bûche ingrédients125 g de sucre 4 œufs 100 g de farine 60 g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel de la crème au beurre voir la recette préparationpréchauffer le four à 18o thermostat 6. Mélanger au batteur électrique les 2 oeufs entiers et le jaune avec le sucre glace et le chocolat fondu refroidi fondu au bain marie ou au micro ondes avec 1 cuillère à soupe d eau ou l extrait de café. Ajouter la farine et la levure et mélanger.

Enfants obligée ils n aiment ni le café ni le praliné je me demandais du coup c est mieux de faire une crème au beurre normale et rajouter du chocolat à la fin ou alors de fair une crème au beurre allégée. Pour le biscuit préchauffer le four à 210 c. La meilleure recette de buche de noel creme au beurre chocolat.

Il doit rester assez ferme. Je vais faire cette bûche avec une crème au beurre chocolat. 100 g de sucre en poudre.

J ai utilisé comme biscuit pour la bûche roulée la génoise que tout le monde connaît apprécie et sait réaliser. 3oeufs 115gr de farine 115gr de sucre en poudre une. Facile à réaliser elle est également très gourmande.