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Préchauffer le four à 200 c thermostat 6 7.
Biscuit creme au beurre. Crème au beurre b voeg de eieren b bij de suiker b. Une recette de ma maman qui récupérait la crème du lait frais tous les jours pour faire ces biscuits le week end. Séparer les blancs les battre en neige des jaunes d oeuf.
Pour le biscuit. Versez la moitié de la crème au beurre au café sur le biscuit viennois et lissez la crème à la spatule. à thé d extrait de vanille.
Mélanger au batteur électrique ensemble le beurre le sucre glace et les jaunes d oeufs. 1 ml 1 4 c. Garneer met suikerbloemetjes en blaadjes en bewaar in de koelkast tot net voor het serveren.
125g de beurre doux 100g de sucre poudre 1 oeuf entier 1. Parfait pour réaliser un gâteau style oréo. à thé de sel.
Pour la crème au beurre. Als het deeg licht terugveert wanneer je erop duwt met je vinger is het klaar. Ontvorm en laat afkoelen op een rooster.
Versez le reste de crème au beurre dans une poche à douille munie d une douille cannelée et pochez des traits de crème au beurre sur le biscuit roulé. Glaçage idéal en recouvrement et en garniture pour le cake design. Verser le café petit à petit tout en continuant de mélanger.
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