Truite A La Poele Au Beurre
1 3 tasse 75 l de ciboulette ciselée.
Truite a la poele au beurre. 40 g de beurre. L accompagnement rêvé des magnifiques filets de truite. 2 filets de truite d environ 200 g chacun mélange d épices pour poisson.
Composée de beurre d huile d arachides de jus de citron et de persil cette recette de poisson sera idéale pour un repas en famille ou entre amis servi avec des pommes de terre vapeur en robe des champs ou avec un peu de riz safrané pour les gourmets. Dans une grande poêle faites fondre une grosse noix de beurre à feu vif. La recette du filet de truite au beurre pour 2 personnes ingrédients.
Parsemez de persil ciselé salez poivrez. Les beurres aromatisés sont un petit plaisir de la vie et un truc de chef que vous souhaiterez à tout prix ajouter à votre répertoire. Retournez le poisson à mi cuisson en faisant bien attention car le poisson est fragile.
Déposez y la truite et faites la dorer pendant 15 minutes en l arrosant régulièrement de beurre. Toutes les semaines judith vous donne un nouveau conseil sur la pêche la cuisine du poisson comment entretenir vos équipements de. Ce poisson au goût doux est une bonne source de gras oméga 3 pour la santé du cœur.
Tremper les truites dans le lait froid salé puis les passer dans la farine. Par contre si vous utilisez du beurre contenant du lactose il risque de brunir et donc de brûler. à thé 5 ml d huile d olive.
8 petites carottes de couleurs blanchies. Vous connaissez la recette des truites meunières. Arroser de citron et du jus de cuisson puis servir.