Recette Pain Au Beurre Avec Levure Chimique
Vous cherchez des recettes pour petits pains avec levure chimique.
Recette pain au beurre avec levure chimique. C est une spécialité antillaise que l on déguste les jours de fête. Le pain au beurre doit être bien doré. Dans les ingrédients j ai précisé 200 g ou 250 g de beurre.
Sur un plan de travail mettre la farine la levure le sel et mélangez le tout. Divisez ensuite la pâte en 8 parties. Au final j ai fait avec malheureusement apres 1h de pose la pâte n a pas levée j ai pourtant suivi la recette scrupuleusement en revanche j ai trouvé la pâte un peu grasse j ai qd même façonné le pain au beurre et mis au four et ca a donné un pain au beurre maigrelet et sec mais bon au goût.
Dorer à l aide d un pinceau le pain au beurre avec l œuf restant. Ajoutez 1 cuillère à café de sucre en poudre. Pétrir et mettre en forme une petite boule de pain.
Recette facile et rapide pour 6 petits pains au lait les ingrédients 125 grammes de farine 25 grammes de beurre 20 grammes de sucre en poudre 5cl de lait de paquet de levure chimique 1 oeuf la préparation les petits pains au lait faites fondre le beurre dans une jatte mélangez la farine le beurre fondu le sucre la levure et enfin le lait. Réservez pour 1 h pour que la pâte se gonfle. Mais lorsque je le prépare à la maison pour ma famille je diminues le beurre et n en mets que 200 g.
6 gros pâtons et 2 plus petits. Battez les œufs en omelette puis incorporez la farine. Recette pour 1 personne doubler les quantités si besoin.
Le pain au beurre est quand même délicieux et pas sec du tout. En fait le pain au beurre sera bien moelleux exactement comme il faut avec 250 g de beurre. Enfourner pour 30 minutes à 175.