Recette Du Pain Au Beurre Antillais
4 9 5 38 votes 95 commentaires.
Recette du pain au beurre antillais. Bonjour à tous aujourd hui je vous prépare un pain au beurre façon martiniquais. 20 g de levure de boulanger. 1kg de farine 300g de beurre 2oeufs 3 sachet de levure sèche de préférence super active 1 c à s rase de sel 2 c à s rase de sucre 1 petit verre style verre de capre d eau 1 petit verre de lait.
Farine type 55 margarine oeuf eau lait levure boulangère sucre sel muscade en poudre vanille liquide. Enfourner pour 30 minutes à 175. Merci machoutt pour le conseil du plat avec de l eau pour humidifier le four.
Laisser refroidir avant de déguster. 15 g de sel. Pain au beurre martiniquais.
Délayez le carré de levure dans 3 à 4 cuillères d eau. 1 oeuf essence de vanille pour dorer et parfumer. Dorer à l aide d un pinceau le pain au beurre avec l œuf restant.
La meilleure recette de pain au beurre antillais. J ai bien retrouvé le pain au beurre des mamans antillaises. Pour un pain d environ 1 5kg.
250 g de beurre ramolli. 1 œuf pour la dorure recette du pain au beurre. J ai réaliser la recette du pain au beurre pour le baptême de mon fils qui a 3 ans.