Recette De La Raie Au Beurre Noir
Mettez y les ailes de raie à cuire et dorer de chaque côté.
Recette de la raie au beurre noir. Lavez la raie mettez la dans un grand faitout saupoudrez de court bouillon mouillez d eau froide pour que la raie soit bien. Quand elles sont presque cuites préparez le beurre noir. La recette choisir un carnet j ajoute la recette à mes carnets.
Raie de 250 g vinaigre poivre sel thym persil et laurier beurre citron câpres. Découvrez la préparation de la recette raie au beurre noir. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
500 g d aile de raie 1 carotte 1 oignon 125 g de beurre 10 cl de vinaigre. Dans une poêle faites fondre 20 g de beurre. Recettes de raie au beurre noir.
Raie au beurre noir ingrédients de la recette.