Recette De La Pate A Croissants Au Beurre
250 g de pâte feuilletée prête à l emploi 50 g de beurre 1 cuil.
Recette de la pate a croissants au beurre. Farinez généreusement votre plan de. Lors du déjeuner lors d un brunch ou comme snack en plein milieu de l après midi. Recette croissant au beurre.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Il est cependant possible de les préparer à l avance et de les congeler. 2 etaler le beurre en un carré d environ 30 cm de côté.
Ingrédients 4 personnes. Préparation de la recette croissant au beurre facile étape par étape. à soupe de lait.
Coupez votre beurre encore très froid en lamelles de 25 g ou plus. Couvrez votre récipient d un torchon. 9 roulez vos croissants en partant de la base et en les faisant rouler vers la pointe.
Déposez les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson en prenant soin de bien les espacer et laissez les pousser pendant 1h30. Ajouter le beurre au centre et refermer les 4 pans de la pâte comme une enveloppe sur le beurre. Rouler en commencant par.
Ce croissant au beurre peut se déguster à toutes heures de la journée. Laisser reposer 15 mn. Couper la pâte en triangles de 10cm x 15cm x 15cm.