Poulet Au Beurre De Cacahuète Recette Africaine

Ajouter coriandre et beurre de cacahuète en toute fin de cuisson et servir immédiatement.

Poulet au beurre de cacahuète recette africaine. Et puis au lieu d un simple bouillon de volaille nous utiliserons du bouillon de volaille 100 dégraissé pour limiter au maximum l apport en matières grasses de notre mafé de poulet light. Voici une recette inspirée de la cuisine indienne. Ce plat en sauce est équilibré et nourissant.

Toujours acheter du beurre d arachides sans sucre sinon vous aller rater votre recette. Il existe differentes variantes du mafé particulièrement au sénégal mali côte d ivoire et gambie il se compose généralement de viande poulet agneau boeuf tomate oignons ail chou carotte pomme de terre etc au sénégal il est préparé à base de poisson gombo carotte ainsi que les épices entre autre. 8 verser de l eau bouillante un bon fond mais pas à niveau sur la préparation et laisser cuire à petit bouillon 35 min sans couvrir.

Il apporte en effet beaucoup de vitamines et de fibres. Bâtonnets glacés au beurre de cacahuète. Rajouter le beurre de cacahuètes et le lait de coco.

7 remettre le poulet dans la cocotte et mélanger une dernière fois en laissant sur feu moyen. Recette poulet sénégalais au beurre de cacahuète. Ce poulet au curry est préparé ici avec du beurre de cacahuète aux nombreux avantages nutritionnels.

Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. 4 verser l eau et remuer. Pour ceux en europe qui connaissent moins le beurre de cacahuète beurre d arachides ou de pinottes comme on dit souvent au québec.

Ne vous faites pas de souci le gout sera le même. Les épices et aromates permettent de relever la sauce pour vous offrir un goût unique. Recette mafé au poulet sénégalais sauce cacahuète.