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Herbes fraîches ou déshydratées au goût.
Pomme de terre beurre. Les pommes anna sont une recette originaire de france qui se compose de pommes de terre et de beurre. Une purée liée au beurre et aux jaunes d oeufs dans la proportion de 100 g de beurre et 6 jaunes d oeufs pour 1 kg de pommes de terre. Dès que le beurre est fondu retirez la casserole du feu et réservez.
Cette recette des petites pommes de terre persillées au beurre sautées se prépare avec persil sel ail et quelques gouttes de jus de citron. 1 comprimé de bouillon de votre choix. Faire bouillir les pommes de terre avec la peau durant 15 à 30 minutes selon leur grosseur jusqu à ce qu elles soient.
Il ne doit pas colorer. Et je ne dis pas ça uniquement parce que c est l une des recettes qui a marqué mon enfance. Faites fondre le beurre tout doucement à la casserole.
2 gousses d ail pelées. Il s agit de pommes de terre cuites à la braise et au moment de les déguster elles sont tout simplement accompagnées d un beurre au basilic maison. Pour la réussite de la recette utilisez une casserole adaptée à la fois à la cuisson à la cuisinière et au four.
Vous pouvez aussi le faire fondre en le plaçant au micro ondes pour 1 min 30. Puis égouttez les et pelez les. Elles seront appétissantes croquantes et très délicieuses.
Cette méthode ultra simple de cuisson des pommes de terre vous plaira. Cette purée est ensuite dressée à la poche sur assiette. Petites pommes de terre persillées au beurre.
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