Gateau Breton Pur Beurre

Recette quatre quart pur beurre ou barre bretonne.

Gateau breton pur beurre. Le gâteau breton est une pâtisserie phare de la gastronomie bretonne. Gâteau breton traditionnel pur beurre. Le gâteau breton est proche du palet breton.

Composé d ingrédients simples on consomme le gateau breton traditionnelement nature mais il n est pas rare de le retrouver fourré de caramel ou confitures de framboises ou de pruneaux. Sa croûte dorée au jaune d oeuf est dessinée à la fourchette. J ai la chance d avoir de la famille en breizh côtes d armor et je dois avouer que c est une région où l on mange particulièrement bien.

Préchauffer le four thermostat 5 6 170 c dans un saladier mettre les 6 jaunes d œufs. Bonjour tout le monde recette quatre quart pur beurre. Un quatre quart pur beurre c est un quatre quart riche en calorie mais il faut être bien franc et franche c est un pur délice ce quatre quart c est la recette qu on a tant mangé durant notre enfance à l heure du.

Essayez vite cette recette au beurre salé qui fera l unanimité. Le gâteau breton est une spécialité du terroir. 5 2 évidemment la mention pur beurre est indispensable quand on parle de la bretagne et j aurai pu ajouter demi sel.

100 pur beurre et élaboré avec des oeufs frais il est apprécié pour sa texture moelleuse et sablée ainsi que la croûte craquante de ce gâteau typique de bretagne. Toutes les recettes moelleuses et faciles. Recette du gâteau breton pour 6 personnes a préparer la veille les ingrédients 250 gr de farine 150 gr de beurre demi sel beurre de baratte conseillé 150 gr de sucre 3 jaunes d œuf 6 cs de rhum à défaut 1 cs de fleur d oranger pour la dorure 1 jaune d oeuf 1 cs d eau.

Faire blanchir le sucre et les œufs ajouter la farine et la levure ainsi que le beurre ramolli mais pas fondu. Le quatre quarts breton pur beurre ou barre bretonne la vraie recette. Gâteau breton au praliné gâteau breton aux pruneaux gâteau breton fourré à la crème de pruneaux gâteau style breton mais encore meilleur pain d épice breton moelleux kouign aman gâteau breton gratin breton gâteau de crêpes gratiné au chèvre et lardons gâteau façon far breton.