Pomme De Terre Au Four Beurre
Sortez les pommes de terre du four et faites y un petit trou que vous remplissez de beurre aux herbes.
Pomme de terre au four beurre. Vous cherchez des recettes pour pomme de terre au beurre. Prenez la pomme de terre coupez la en 2 insérez y une. 80 g de beurre fondu.
Le beurre aux herbes peut facilement être préparé à l avance et conservé au frigo dans son film alimentaire il peut aussi être servi sur une viande rouge car il ressemble beaucoup au beurre maitre d hôtel qui lui est uniquement au persil. Il s agit de pommes de terre cuites à la braise et au moment de les déguster elles sont tout simplement accompagnées d un beurre au basilic maison. Voici une recette que j ai trouvée dans un vieux livre de cuisine sur la pommes de terre.
Dans un robot mixer le beurre en morceaux l ail épluché et le persil. Laver les pommes de terre les essuyer. 10 g de sel et de poivre.
Pomme de terre lavées oignon feuille de laurier pomme de terre lavées oignon feuille de laurier. Les placer dans un plat allant au four assez profond couvrir de bouillon jusqu au 3 4. 10 g de persil haché.
Mélangez le beurre avec l ail pressé et le persil. C est simple mais punaise qu est ce que c est bon. Pommes de terre au four beurre ou crème aux herbes voici comment faire de bonnes pommes de terre cuites au four et deux façons de les assaisonner.
Mettre le beurre d escargot et l huile d olive dans un faitout ajouter les pommes de terre non épluchées le sel le poivre le thym et l ail en poudre et laisser mijoter à feu doux environ 1 h secouer la casserole de temps en temps. Cette recette des petites pommes de terre persillées au beurre sautées se prépare avec persil sel ail et quelques gouttes de jus de citron. 4 grandes pommes de terre.