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Mais pour faire une quiche faut une pâte à tarte et aujourd hui je te propose de faire une pâte brisée sans beurre et sans huile.
Pate brisée au robot sans beurre. Ajouter le lait l oeuf et mélanger de nouveau jusqu à ce que la pâte commence tout juste à se former. Je l ai partagée sur le blog il y a bien longtemps ça devait être l une des premières et ça fait un bout de temps que je voulais refaire les photos. Voici la première recette de cette série intitulé les basiques.
Au robot culinaire mélanger la farine la poudre à pâte et le sel. Ajouter le beurre et mélanger quelques secondes à la fois jusqu à ce que le beurre ait la grosseur de petits pois. Cette recette de pâte à tarte sans beurre est vraiment la base de toutes mes tartes qu elles soient salées ou sucrées.
Ajouter le beurre et mélanger quelques secondes à la fois jusqu à ce que le beurre ait la grosseur de petits pois. Et puis y a des jours où tu ne veux pas manger autre chose qu une quiche lorraine. La recette par nota banane.
Ma recette de base pour toutes les quiches et tartes salées. Pâte brisée farine beurre. 175 g de farine 85 g de beurre une pincée de sel une pincée de sucre 30 ml d eau froide.
Pâte brisée au companion pâte brisée sans beurre ni huile qui a du goût pâte brisée de mon grand père pâte brisée à la farine complète pâte brisée au cooking chef pâte brisée légère et complète pâte brisée originale au lin pâte brisée au cookeo pâte brisée au monsieur cuisine pâte brisée faite à la machine à pain. Au robot culinaire mélanger la farine et le sel. Mettez 200 g de farine dans le bol d un robot avec une pincée de sel et 100 g de beurre froid coupé en morceaux.
Que demander de plus. Très simple et rapide elle est sans œufs ni beurre et ne nécessite aucun temps de repos. La pâte brisée au robot.
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Source : pinterest.com
