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Placer le sucre dans une casserole à fond épais et faire chauffer doucement jusqu à l obtention d un caramel ambré.
Fondant chocolat caramel beurre salé. Imprimer epingler evaluer cette recette. Bien mélanger avec une cuillère puis ajouter la crème. Lorsque le sucre est bien fondu ajouter le beurre salé.
La recette par aux fourneaux. Comme il me restait du caramel au beurre salé préparé pour faire un moelleux aux pommes un délice je vous donne la recette bientôt j ai fouillé dans ma liste de recettes à tester en vue de préparer un gâteau pour le goûter des loulous. Fondant au chocolat cœur caramel au beurre salé ingrédients de la recette.
Recette fondant au chocolat au beurre salé. Verser la crème liquide préalablement tiédie tout en remuant. Selon le nombre de personnes ou selon la gourmandise je donne les quantités pour la version 4 à 6 parts ou pour la version 8 à 10 parts mesures entre parenthèses pour cette dernière.
Secouer la casserole de temps en temps. Hors du feu ajouter le beurre coupé en petits morceaux et mélanger à la cuillère en bois. Ajouter ensuite le sucre et les oeufs.
Fondant au chocolat et son coulant caramel au beurre salé. Fondants au chocolat sauce caramel au beurre salé voir la recette. Mettre le tout dans un saladier.
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