Moules Gratinées Au Beurre D Escargot
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Pour 4 6 personnes il faut compter 6 à 8 moules p personne voir plus selon les gourmands.
Moules gratinées au beurre d escargot. 40 g de beurre d escargot recette ici clic pour le beurre d escargot. Pour cette recette il faut des grosses moules d espagne elles sont plus charnues. Passer au mixeur le persil l 039 oignon et l 039 ail.
Les moules farcies au beurre d ail maison appelées aussi beurre persillé ou beurre d escargot est une recette que j adore préparer surtout l été en vacances. Découvrez la recette de moules farcies au beurre d escargot à faire en 15 minutes. ôter les coquilles en ne conservant que celles contenant la moule et jeter les autres.
1 douzaine de moule par personne 5 biscottes pour la chapelure sel et poivre blanc du moulin. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. Recette de moules au beurre d escargot une recette de dépannage lorsque des amis débarquent à la maison à l improviste j ai toujours des moules cuites dans mon congélateur comment faire un beurre escargot rien de plus facile de plus cette recette supporte très bien la congélation n hésite pas à en avoir dans votre congèle.
écrasez le beurre avec la chapelure les amandes en poudre l ail pressé le persil équeuté et ciselé et 2 cuil. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. Pour ceux qui connaissent cette recette ressemble beaucoup à la célèbre mouclade charentaise qui est également un vrai délice pour les papilles.
4 poignée de moules surgelées pr moi 100gr de beurre on compte 25gr par mini cocotte 1 échalotte coupée en dés très très fin 4 gousses d ail rapées finement 1 2 botte de persil plat ciselé finement sel poivre. Jeter les moules dans un plat puis les faire ouvrir en les passant 3 minutes au four. Moules au beurre d escargot résumé.
4 3 5 4 votes 4 commentaires. La meilleure recette de mini cocotte de moules au beurre d escargot maison. Les recouvrir de noisettes de beurre à l ail persillé puis faire cuire au four à 180 c thermostat 6 pendant 15 minutes environ.
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