Huitres Farcies Au Beurre D Escargot
Vous pouvez enfin enfourner votre plat d huitre farcie pendant 15 minutes thermostat 7 8.
Huitres farcies au beurre d escargot. Mettre une noisette de beurre une pincée d 039 ail du persil du sel et du poivre sur chaque huître. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Mélanger du beurre de l ail et du persil à sa guise et selon ses envies.
Dans un bol pétrissez le beurre avec la mie de pain finement émiettée les échalotes et le persil hachés. Veillez à ce que ça ne déborde pas les huîtres doivent être tout simplement farcies. Les mettre au four 5 à 10 min.
Saupoudrez de chapelure puis de gruyère râpé. Huitres farcies très bon pour quelqu un qui n aimait pas les huitres crues. Huitres chaudes au beurre d escargot ce mariage est une merveille attention a pas mettre trop d ail.
Placez une noix de beurre d escargot dans les huîtres selon votre goût mais essayez de ne pas massacrer le goût de l huître. Les disposer dans un plat allant au four. Utiliser plutôt du persil plat pour cette recette.
Mettez les huîtres garnies dans un plat allant au four. Recouvrez chaque huître de chapelure et placez les au four sur une grille avec le four en position grill. 3 préparer le beurre d escargot.
Une demi cuillère à café est suffisante. 1 ouvrir toutes les huîtres et en vider l eau au fur et à mesure. à 150 c et au grill 1 min.