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Ingrédients 6 personnes.
Ganache caramel beurre salé facile. 140 g de sucre 7 cl de crème liquide 90 g de beurre demi sel. 18 cl de crème liquide 180 g de sucre semoule 50 g de chocolat blanc. Avec une pointe de sel pour rappeler la caramel beurre salé d où l utilisation d u peu de beurre salé dans cette recette.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Ce caramel se conserve des semaines et des semaines donc pas de problème pour l. Caramel au beurre salé maison.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Ganache caramel beurre salé c felder ingrédients. Cette ganache caramel est vraiment délicieuse par sa saveur et sa texture.
65 g de crème liquide entière. 100 g de beurre de bonne qualité bien froid 1 g de fleur de sel. 25g de beurre salé de préférence 8cl de crème liquide.
Ce caramel au beurre salé a une texture parfaite pour fourrer nos layer cakes de cake design. Ingrédients 4 personnes. éteignez le feu et ajoutez le beurre coupé en morceaux.
140 g de sucre en poudre. A chaque fois attendre que le sucre fonde totalement avant d en ajouter de nouveau. Fabrication de la ganache caramel beurre salé de christophe felder.
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Source : pinterest.com
