Galette Des Rois Au Beurre Dunkerque

1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir.

Galette des rois au beurre dunkerque. Bien sûr il y a toujours les adeptes de la frangipane mais la beurrée est vraiment une spécialité de dunkerque d ailleurs lorsque j étais petite je n imaginais pas qu il pouvait exister d autres sortes de galettes. La galette beurrée de dunkerque. 10 gr de levure de boulanger.

Galette beurrée des rois façon dunkerquoise galette des rois à la frangipane la pâte à galettes de blé noir traditionnelle galettes de pomme de terre crêpes au sarrasin farcies à l oeuf fromage et jambon galettes bretonnes complètes idées de garnitures pour crêpes salées ficelle picarde la vraie. Pour une galette de 6 8 personnes pâte. Une galette des rois typique de dunkerque qui est élaborée avec une pâte brioche formée comme une galette puis fourrée d une crème au beurre aromatisée au rhum.

Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. 1 œuf 120 g de sucre glace 125 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de rhum ou de kirsch ou de l arôme de rhum si vous n en avez pas comment faire. Faites pousser la levure.

Préparez lui un petit bain de lait tiède et de sucre dans laquelle vous la laisserez reposer 10 minutes. Voilà plusieurs années que je teste et re teste des recettes trouvées sur le net sans jamais. La galette des rois de dunkerque est une galette à base de pâte à brioche garnie d une crème au beurre ou d une crème mousseline aromatisée au rhum.

30 gr de sucre. Mettre la farine et faire un puits. Dans la cuve du robot.

Pour la crème au beurre. 50 gr de beurre mou. Faire un puits avec la farine.