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0 mn total. 50 cl de crème fraîche entière ou de crème liquide entière 2 g de sel uniquement si vous souhaitez faire du beurre demi sel ce qui aidera à la conservation j en parle plus bas dans la recette. Pénurie ou fausse pénurie là n est pas le débat ici on chercher à faire du beurre maison en s amusant c est ludique facile et bluffant.

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Comment faire du beurre a la maison. Vous pouvez conserver votre beurre maison au réfrigérateur jusqu à 4 semaines. 20 mn temps de cuisson. Mouler le beurre et le mettre au frais.

Servez le avec du pain ou bien entendu utilisez le pour faire la cuisine. Vous savez maintenant faire du délicieux beurre maison je vous avais dit que c était facile. Pour réussir cette recette il faut un robot pâtissier.

Bonjour chef je viens de faire du beurre je suis fière il est super mais que puis je faire du petit lait. C est un régale du beurre fait maison. Faire son beurre à la maison est beaucoup plus facile qu on ne le pense et ne demande qu un seul ingrédient.

Suivez les étapes pour faire du beurre chez vous avec cette recette facile. Mon beuure à la maison bonjour chef en cette période de confinement et n ayant plus de beurre j ai enfin trouvé une bonne raison de me lancer dans cette recette. Vous pouvez rajouter dans votre beurre de la confiture du sel des aromates curry paprika etc.

Le beurre est obtenu à partir de crème liquide entière que l on agite ou fouette pendant une quinzaine de minutes jusqu à ce que les particules de beurre se séparent du liquide le petit lait. 20 mn ingrédients pour 150 g de beurre maison. Temps de préparation.

Laisser tourner 5 minutes de plus retirer le beurre du petit lait.

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Source : pinterest.com