Choucroute De La Mer Au Beurre Blanc Marmiton
Pomme de terre à chair ferme choucroute cuite oignon saucisse de franckfort poitrine fumée beurre vin blanc sec sel poivre.
Choucroute de la mer au beurre blanc marmiton. La recette par silviaencuisine. Vin blanc échalote huile et court bouillon. Recouvrez avec le reste de choucroute.
Choucroute crue ou cuite si elle est crue la cuire à l eau salée pendant 45 min haddock poisson blanc qui se tient et coupé en 4 parts égales pomme de terre attention si elles sont trop grosses les. Faites le fondre dans un peu de beurre. Choucroute de la mer au beurre blanc.
Parsemer de lardons de haddock. Mêlez au fouet le reste des ingrédients dans l ordre. Une recette tellement plus digeste que la choucroute classique.
Sur un grand plat allant au four disposer sur un lit de choucroute. Ajouter dessus un morceau de beurre. Mettre à four 180 c 20 25 mn jusqu à ce que le poisson soit cuit.