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Le rouler à nouveau et l envelopper avec le film. 50 gr de lait. 30 gr de crème liquide.

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Vous pouvez réaliser vous même votre caramel au beurre salé voir recette.

Buche de noel caramel beurre salé. 1 c à soupe de sucre mélangée à une pointe de pectine. 1 cuillère à soupe de caramel beurre salé. Quand le caramel est prêt lui ajouter la crème le beurre et la fleur de sel selon votre goût.

Bûche de noël au caramel beurre salé ingrédients 4 œufs 80 g de farine de blé 80 g de sucre en poudre 40 g de maïzena. 1 cuillère à soupe. 1 cuillère à soupe.

1 gousse de vanille. 300 gr de poires. Préchauffer votre four à 100 c.

Pour la mousse bavaroise à la vanille. Déclinée au caramel au beurre salé la bûche enchante nos papilles et clôture d une belle façon un repas festif pour le plaisir des grands comme des petits gourmands. 3 5 basé sur 6 avis.

Mettre 100 grammes de chocolat coupé en morceaux au fond du moule à bûche et faire fondre 5 mn au four à 100 c. Quand le chocolat est fondu avec un pinceau badigeonner le moule jusqu au rebord puis enlever le surplus si besoin. 4 gr de gélatine.

Dimension de l insert. Dérouler votre biscuit roulé sur un film fraîcheur et le napper de la crème au beurre salé. Bûche de noel au caramel au beurre salé.

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Source : pinterest.com