Sablé Au Beurre Demi Sel
Ingrédients 6 personnes.
Sablé au beurre demi sel. Ajoutez le beurre demi sel mou pas fondu mélangez à nouveau. Pour moi le thermomix mais tout a fait faisable dans un robot classique. 1 pincée de sel.
Mettez la pâte sur un plateau entre deux feuilles de papier cuisson. Dans un saladier mettre la farine le sucre glace l œuf et le beurre demi sel ramolli coupé en dés. Mélanger le sucre et l œuf.
étalez au rouleau à pâtisserie par dessus le papier cuisson jusqu à obtenir une pâte d environ 1 2 cm de diamètre. 300 g de farine 200 g de beurre demi sel 100 g de sucre en poudre blanc ou roux. Mélanger de façon à obtenir une pâte.
Recette facile peu d ingrédients inratable. Sortir le beurre en avance afin qu il soit mou. Enfourner les biscuits de pâques au beurre demi sel 10 minutes à 180 c th 6.
Mélanger le tout avec les doigts. 125g de beurre demi sel. Tamiser la farine et la poudre de noisettes dans la préparation et mélanger doucement former un bâton pas trop gros.
La pâte sera certainement trop chaude pour être manipulée facilement à la main. La recette des sablés bretons par hervé cuisine. Ces petits sablés sont tout simplement composés de beurre doux ou demi sel que je préfère c est encore meilleur d un peu de sucre de farine des jaunes d œuf et du lait.