Recette Pain Au Beurre Guyane
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Spécialité briochée de la martinique le pain au beurre se déguste lors des cérémonies comme les communions bâptemes.
Recette pain au beurre guyane. 4 cs de sucre bombées. 700g de farine type 55 1cas de sel 2cas de sucre 1 sachet de levure boulangère 300g de beurre doux 3 œufs dont 1 pour la dorure 20 cl de lait concentré non sucré dans un grand saladier mélanger farine sel sucre et levure. Mettez la levure dans une bassine et versez y l eau tiède.
La recette en détail ici. Pain au beurre guyanais. Prendre un peu d eau pour faire gonfler la levure pendant 5 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster. Il est plus riche que le pain et bien plus facile à réaliser qu une brioche. Découvrez ma recette de pain au beurre.
400g de beurre fondu 1 2 sel. 4 cc de sel arasées. Enfin la recette du pain au beurre croustillant à l extérieur et moelleux à l intérieur merci d avoir regardé cette vidéo.
Mélangez rapidement couvrez et laissez reposer 15 minutes dans la cuisine. Ajoutez 1 cuillère à café de sucre en poudre. Dorer à l aide d un pinceau le pain au beurre avec l œuf restant.
Recette pain au beurre martiniquais moelleux. Ajouter à mes favoris. Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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