Recette De La Choucroute De La Mer Au Beurre Blanc
1 kg de pommes de terre.
Recette de la choucroute de la mer au beurre blanc. Une recette tellement plus digeste que la choucroute classique. 200gr de filet de haddock églefin salé et fumé. 5 cl vinaigre de vin blanc.
Cette choucroute est un festin à elle toute seule. 1 beurre salé. Digne d un restaurant gastronomique elle vous permet de confectionner une choucroute de la mer richement garnie de poissons et crustacés.
Le tout nappé d une sauce au beurre blanc exquise. Laver nettoyer les moules les cuire à la marinière avec thym laurier ail en chemise 1 verre de vin blanc en les tenant juste cuites. Choucroute de la mer au beurre blanc.
200 g haddock. Plat traditionnelle la veille. 2 cs feuilles de laurier.
2 5 cl de vinaigre blanc. 100 g langoustine. 200gr de saumon 2 pavés.
2 baies de genièvre. 8 vin blanc sec. 100 g de beurre doux.