Recette Cuisse De Grenouille Au Beurre D Escargot
8 cuisses de grenouilles surgelées.
Recette cuisse de grenouille au beurre d escargot. A cuisson les verser avec leur sauce dans. Clarifier le beurre commencer par le faire fondre au bain marie. Sauter au beurre dans une poêle à plein feu 2 douzaines de cuisses de grenouilles passées au lait et à la farine.
Sur 0 avis 1h20. Si vous aimez les cuisses de grenouille vous apprécierez certainement cette recette où elles sont cuisinées avec un beurre persillé. Le beurre d escargot accompagne parfaitement les cuisses.
2 cuillères à soupe d huile d olive. Pour cette recette seules les parties arrière des grenouilles sont utilisées. 1 bouquet de persil haché.
Les cuisses de grenouilles sont cuites dans du beurre et servies avec une sauce au beurre agrémentées de fines herbes. 2 cuillères à soupe de farine. Cuisses de grenouille au beurre persillé.
Recettes cuisses de grenouilles entrée. Recette cuisses de grenouille au beurre aillé et persillé. 2 gousses d ail hachés.
Assaissoner les cuisses de grenouille puis les fariner. Découvrez la recette de cuisses de grenouille au beurre d escargot à faire en 15 minutes. La recette par recettes du chef.