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Servir les pavés de saumon chauds nappés de sauce.
Pavé de saumon sauce au beurre. Saumon poêlé sauce beurre citron. Saumon poêlé sauce beurre citron. Diminuer le feu couvrir la sauteuse et laisser environ 6 minutes.
5 0 5 1 vote saumon sauce à l oseille et son accompagnement. Chez nous cette recette de cuisine a fait l unanimité. Recette de cuisine 5 00 5.
1 demi verre de vin blanc sec. Quand tout est bien lisse ajouter l eau et le jus du citron. Pavé de saumon vapeur et sa sauce au fromage blanc de dine.
Ingrédients 4 pavés de pavés de saumon 1 poireau 2 échalotes riz beurre vin blanc crème aneth sel ou sel fin poivre. 10 centilitres de crème fraîche liquide. Ajouter la farine remuer au fouet hors du feu pour éliminer les grumeaux.
Ajouter des épices si vous voulez sel aneth ou basilic à votre goût. 4 paves de saumon frais. Il s agit là d une spécialité nantaise servie avec du poisson c est le plat familiale par excellence.
Verser chaud sur les pavés de saumon cuits. 4 pavés de saumon frais 1 4 de plaquette de beurre allégé ou de margarine 1 petit cube de crème liquide 3 échalotes 4 pommes de terre à cuire 1 pincée de sel un peu de poivre gris. Faire cuire durant 3 minutes à feu vif.
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