Moules Surgelées Au Beurre D Escargot

Décoquillez les moules en éliminant les valves vides. Recette de moules au beurre d escargot une recette de dépannage lorsque des amis débarquent à la maison à l improviste j ai toujours des moules cuites dans mon congélateur comment faire un beurre escargot rien de plus facile de plus cette recette supporte très bien la congélation n hésite pas à en avoir dans votre congèle. Jeter les moules dans un plat puis les faire ouvrir en les passant 3 minutes au four.

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Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.

Moules surgelées au beurre d escargot. Laver plusieurs fois les moules mais ne laisser pas tremper dans l amp. Replacez chacune dans sa coquille. Moules au beurre d escargot résumé.

Découvrez la recette de moules farcies au beurre d escargot à faire en 15 minutes. 40 g de beurre d escargot recette ici clic pour le beurre d escargot. 40 g de beurre 2 gousses d ail.

Pour réaliser ces moules gratinées pour deux gourmands il vous faut. 1 douzaine de moule par personne 5 biscottes pour la chapelure sel et poivre blanc du moulin. Les recouvrir de noisettes de beurre à l ail persillé puis faire cuire au four à 180 c thermostat 6 pendant 15 minutes environ.

Un plat de moules farcies vous tenterait mais vous ignorez comment procéder. Passer au mixeur le persil l 039 oignon et l 039 ail. écrasez le beurre avec la chapelure les amandes en poudre l ail pressé le persil équeuté et ciselé et 2 cuil.

Et rivalise avec celui des escargots. 4 poignée de moules surgelées pr moi 100gr de beurre on compte 25gr par mini cocotte 1 échalotte coupée en dés très très fin 4 gousses d ail rapées finement 1 2 botte de persil plat ciselé finement sel poivre. Garnissez de beurre d escargot.

Faits sortir le beurre de frigo et découpez en des resservez. à soupe du jus de cuisson des moules. ôter les coquilles en ne conservant que celles contenant la moule et jeter les autres.

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