Gateau Crepes Caramel Beurre Salé

Découvrez la recette de crêpes caramel au beurre salé à faire en 15 minutes.

Gateau crepes caramel beurre salé. Versez peu à peu les farines en mélangeant bien. Déposer le caramel beurre salé par petites touches sur le dessus du gâteau et les bords il doit couler sur les côtés du gâteau. Quand le caramel est prêt verser le mélange crème beurre en remuant.

Pendant ce temps faire bouillir la crème et le beurre. Etalez du caramel au beurre salé et une couche assez fine de crème mascarpone puis recouvrez d une crêpe. Recette du gateau de crepes mascarpone caramel beurre salé.

A conserver au frais avant dégustation. Préparation de la pâte. Versez doucement en filet les 10 cl de crème liquide sur le caramel et remuez sans cesse jusqu à temps que le mélange soit bien homogène.

Ingrédients 6 personnes. Battez l 039 appareil au fouet pendant qqs minutes puis ajoutez progressivement le lait. Mettez le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu à ce qu il se transforme en caramel ambré.

Pour changer de la crêpe toute simple au caramel au beurre salé j ai décidé de faire quelque chose d encore plus gourmand pour la fête des crêpes et ça fait une présentation des plus originales. Continuez ainsi de suite et recouvrez le gâteau avec une dernière crêpe. 2 la mousse caramel au beurre salé.

Cassez les oeufs dans un cul de poule ajoutez le sucre le sel le beurre fondu et tièdi le sucre vanillé. Recette gâteau de crêpes au caramel beurre salé. Ajouter quelques tranches de pommes et parsemer de pralin croquant.