Gateau Chocolat Avec Peu De Beurre
Incorporer éventuellement des noix de la noix de coco des amandes ou des épices.
Gateau chocolat avec peu de beurre. La base de ce gâteau au chocolat est préparé à partir de seulement 30 g de beurre et de blancs d oeufs ce qui lui apporte une légèreté très appréciable avec un goût riche en chocolat. De l huile à la place du beurre ou ni beurre ni huile chacun sa préférence. C est facile de se faire plaisir sans beurre.
Recette gateau au chocolat avec peu de beurre préambule. Voici la recette du gâteau fondant au chocolat sans beurre. Non le gâteau au chocolat sans beurre n est pas une hérésie.
Les battre et y ajouter le sucre remuer le tout de façon à obtenir un mélange mousseux mélanger le chocolat fondu au mélange oeufs sucre. Une recette à faire avec les enfants. Retirer la casserole du feu et y ajouter la farine et maïzena et les incorporant bien à l appareil pour éviter les grumeaux.
Ajouter progressivement la farine puis délicatement les blancs d oeufs montés en neige ferme avec une pincée de sel commencer par détendre le mélange avec une cuillère de blancs d oeufs avant d ajouter le reste. Garnir un plat à cake de papier sulfurisé verser la préparation plutôt liquide type flan et enfourner 15 à 20 minutes. Pour le sucre j ai utilisé de la stevia plante sucrante naturelle sans calorie il ne reste plus qu à choisir de bons oeufs frais et du chocolat à pâtisser de qualité.
200 grammes chocolat noir 130 grammes de beurre 150 grammes de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé. Les recettes de gâteaux peuvent se passer des deux en optant pour des équivalences qui garantissent le moelleux sans les calories. On peut aussi le faire au micro ondes ou au bain marie dans un saladier cassez les oeufs.
On passe en cuisine. Faire fondre le chocolat sur feu doux avec le beurre. Un gâteau simple pour le goûter.