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Sur chaque épi déposez quelques morceaux de beurre et saupoudrez d une pincée de piment d espelette et de fleur de sel.
Epis de mais au four sans beurre. Un peu de sel un peu de poivre et le tour est joué. Dans une casserole verser 1 cm d eau et faire bouillir disposer les épis au fond. Si vous faites fondre le beurre au préalable vous pourrez l étaler sur les épis plus facilement mais ce n est pas indispensable car il fondra dans le four pendant la cuisson.
Rien de pire qu un épis de maïs dur et sec. épis de maïs grillé au four. Saupoudrez les assaisonnements sur toute la surface du maïs en les distribuant de façon homogène.
Comment servir vos épis de maïs. On beurre les épis et on les met 4 minutes au micro ondes pour 4 épis. Autres idées avec du maïs.
Mais aujourd hui je vous propose la cuisson au four. Il existe plusieurs façons de faire cuire du maïs en épi sans utiliser votre barbecue. La plus rapide.
Servir chaud poser une noix de beurre sur chaque épi et croquer à pleines dents. Le beurre lui donne une saveur subtile parfaite et garde le maïs juteux. Découpez le beurre en morceaux.
On les retourne et on ajoute 1 minute 30 de cuisson. Epluchez les épis de maïs et mettez les dans un plat allant au four. Vous pouvez faire bouillir le maïs dans une casserole d eau salée le rôtir au four ou même le faire au micro ondes.
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