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à soupe de farine.
Cuisson de sole au beurre. Piquez la avec une fourchette. La cuisson à la vapeur est d ailleurs une des techniques de cuisson les plus rapides. 4 filets de sole d environ 130 g 20 g de beurre 1 citron jaune.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. Recette filets de sole au beurre de citron. Lancez vous pour déguster une belle sole meunière ou un filet de sole avec une sauce au beurre blanc et des pommes de terre vapeur.
20 g de beurre. 50 g de beurre. Réserver la sole et dégraisser replacer sur le gaz et ajouter le beurre ajouter la sole et conduire la cuisson pour avoir le beurre noisette et non brûlé.
Cuire les fi lets de sole de 2 à 3 minutes de chaque côté. 7 dresser les soles sur assiette et ajouter le persil haché. Comment savoir si votre sole est prête.
1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. à soupe de persil haché. Pour la sauce au beurre blanc.
La fourchette entre facilement. 1 min déglacer avec le jus du citron le beurre forme alors de grosses bulles c est cela la bonne meunière. Des rouleaux de sole farcie au brocoli des roulades de sole farcies sauce aux coquillages ou des pâtes à la sole.
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Source : pinterest.com
