Congélation Haricots Beurre Frais

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De plus vous ferez de substantielles économies.

Congélation haricots beurre frais. La réussite de la congélation dépend en grande partie du choix des haricots verts ils doivent en effet être de bonne qualité c est à dire frais fermes bien colorés et cassants. Congelez les dès le plus tôt possible après la cueillette. Si vous cultivez votre propre vous pouvez les avoir disponibles toute l année pour servir à dîner à tout moment.

Congeler des champignons frais congeler des fruits du jardin cerises et autres. La belle saison c est aussi celle des haricots. Pour profiter de sa saveur tout l hiver une des méthodes star est la congélation qui conserve son goût intact pendant plusieurs mois.

Que vous choisissiez de congeler cru ou cuit vous devez. Haricots verts casserole eau préparation. Le haricot est frais lorsqu il se rompt facilement et qu il perle à la cassure.

Je préfère congeler car c est plus rapide beaucoup plus pratique. Une fois choisis ces légumes doivent être bien nettoyés pour limiter la prolifération des bactéries qui peuvent contribuer à leur décomposition. 5 min cuisson.

Les haricots verts sont des légumes savoureux qui sont également une source de bienfaits pour le corps ayant une importante teneur en fibres et en vitamines. Instructions laver les haricots beurre si vous prévoyez de les congeler ensemble. Congélation haricots beurre quand ils sont de saison vous permet de les acheter frais au meilleur prix.

Profitez de l été où vous trouvez profusion de légumes frais sur les étals ou dans votre jardin pour les congeler ou les mettre en conserve. Le légume vert le plus célèbre de nos jardins est l atout des salades légères et des plats vitaminés. Pour congeler vos haricots c est à dire les conserver entre 18 c et 25 c vous pouvez le faire soit en les gardant crus soit en les précuisant c est à dire après les avoir blanchis passer dans un bain d eau bouillante l important est l étape de préparation de vos haricots verts.

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Source : pinterest.com