Caramel Au Beurre Salé Liquide Maison

20 cl de crème liquide entière 200 g de sucre en poudre ou 40 morceaux n 4 100 g de beurre demi sel.

Caramel au beurre salé liquide maison. Simplissime je vous dis. 180 g de sucre semoule40 g de beurre demisel30 cl de crème fraîche liquide entière1 pincée de fleur de sel. Ingrédients 4 personnes.

Onctueuse et crémeuse la sauce au caramel au beurre salé est une recette facile et rapide à réussir. Elle est vraiment à tomber une texture et un goût parfaits pour moi. Dans un riz au lait des macarons ou à la cuillère c est délicieux.

Comment faire un caramel au beurre salé liquide crémeux. Maintenant si vous souhaitez obtenir un caramel liquide idéal pour napper vos dessert décorer vos assiettes ou encore faire une fondue de fruits voici les proportions à respecter pour le réaliser. Je vous l avais promise hier voici la recette de mon caramel au beurre salé elle vient du site le journal des femmes et je ne remercierai jamais assez isabelle bonneau d avoir partager sa recette.

Le sucre va commencer à se dissoudre devenir liquide puis se transformer en un liquide ambré. Le top des recettes pour faire chavirer les papilles. Mettez dans une casserole le sucre et faites chauffer sur feu moyen pour obtenir un caramel à sec.

Recette caramel au beurre salé liquide. Nous avons vu précédemment la recette de la crème au caramel au beurre salé plus épaisse qui sera appréciée pour garnir des crêpes ou des macarons sans que ça ne coule trop. J ai directement doublé les doses pour pouvoir en offrir un pot mais dans ce cas je vous conseille de prendre une grande.

Préparation de la recette caramel au beurre salé liquide étape par étape. Ce caramel au beurre salé se tartine sur du pain une brioche des crêpes mais vous pouvez aussi l utiliser dans des recettes. Caramel beurre salé.