Buche De Noel Chocolat Creme Au Beurre
Ajouter le beurre ramolli.
Buche de noel chocolat creme au beurre. Mélangez bien le tout au batteur électrique. Bûche de noël à la crème au beurre au chocolat au thermomix. 5 0 5 2 votes 5 commentaires.
3oeufs 115gr de farine 115gr de sucre en poudre une. étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Cette bûche je la réalise chaque année pour le réveillon car c est la préférée de ma maman et elle me la réclame chaque année.
Pour le biscuit au chocolat. étalez environ la moitié de la crème au beurre sur la génoise refroidie avant de la rouler. Ajoutez la au mélange jaunes sucre puis incorporez le beurre fondu la levure et le bicarbonate.
Une bûche traditionnelle à la crème au beurre au chocolat moi la crème au beurre ce n est pas trop mon truc je trouve ça un poil trop lourd après le repas de noël du coup j ai trouvé une recette de crème au beurre plus légère et encore meilleure. Temps de cuisson 12 min. Temps de préparation 30 min.
Versez le mélange sur une tôle que vous aurez recouverte de papier sulfurisé. Production 1 bûche ingrédients125 g de sucre 4 œufs 100 g de farine 60 g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel de la crème au beurre voir la recette préparationpréchauffer le four à 18o thermostat 6. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Préparer la crème au beurre et la garder à température ambiante pendant que l on. Parfaite pour les repas de noël une délicieuse bûche au chocolat. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporer délicatement au mélange jaunes et sucre.