Beurre A L Ail Fouetté
Cette recette à été donnée par humalou.
Beurre a l ail fouetté. Super bon avec des crevettes. Ajouter échalote et ail que vous aurez haché finement. Et n oubliez pas de retirer le germe.
Faire cuire pendant environ 30 secondes. Ajouter le reste du beurre le jus de citron. Cuire pendant 1 minute et demie.
Fouetter pour que ce soit bien mélangé. Utilisez le pour relever vos pains vos pommes de terre vos pâtes ou vos fruits de mer. à soupe de jus de citron 1 4 de tasse de persil séché 1 2 tasse d huile canola.
Alors si vous mettez la tête au complet vous obtiendrez de l ail au beurre. 2 à 3 gouttes de tabasco et de jus de citron au goût. Dans une grande casserole faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen.
Beurre à l ail fouetté une autre bonne recette de beurre à l ail maison que j ai essayée. Ajouter l ail le sel et le persil. Défaire le beurre en crème.
Ajouter le persil frais haché ou frais au goût. Ajouter l ail et les flocons de poivre de cayenne. Cette recette de beurre à l ail du québec est un classique dans nos cuisines.