Asperges Sautées Au Beurre

Des asperges 10 grs de beurre par personne sel poivre brisez entre les doigts l extrémité dure des asperges. Faites chauffer le beurre et l huile d olive dans une poêle. Poêlée d asperges ingrédients de la recette.

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à soupe d herbes ciselées.

Asperges sautées au beurre. Elles doivent se rompre nettement et elles le font juste à l endroit où elles deviennent ligneuses. 180 ml 3 4 tasse de bouillon de poulet. 2 ecrasez les gousses d ail.

Simple comme les asperges sautées au beurre de pascal devalkeneer amen 8 mai 2017. à soupe de vinaigre balsamique 5 c. La meilleure recette d asperges sautées au beurre balsamique.

30 min coût. Poivrez en fin de cuisson disposez les asperges dans un plat et par dessus prélevez à l économe des copeaux de parmesan. Préparation et cuisson.

454 g 1 lb d asperges blanches ou vertes. Faire chauffer les asperges 15 à 20 minutes selon la variété. Facile et abordable pour 4 personnes 1 grosse botte d asperge vertes un peu léger pour moi j ai pris 2 bottes 2 gousses d ail 120 g de beurre 5 c.

Ajoutez y les asperges et faites les rôtir sur un feu moyen doux 6 à 8 min en les retournant régulièrement afin de bien les colorer et les cuire al dente. C est la meilleure façon pour tester leur fraîcheur. 4 ajoutez les gousses d ail la feuille de laurier les branches de thym ainsi que le asperges.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen chaud. Ajoutez le jus d un citron et 3 ou 4 c. 30 g sel poivre herbes de provence.

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Source : pinterest.com