Recette Pain Au Beurre Traditionnel
Dans un saladier mélangez la farine avec la levure de boulanger le sel et le sucre.
Recette pain au beurre traditionnel. Des petits pains qui se conservent bien dans un sac hermétique. Pain beurre cacao gâteau au rhum martiniquais pain au beurre délicieux flan martiniquais moelleux au pain d épices pain comme chez le boulanger pain perdu moelleux au chocolat pain traditionnel gratin de pâtes moelleux facile et pas cher biscuits sablés au beurre pâte à pain maison pain d épices. Si cela sonne creux le pain est cuit.
Le fameux pain au beurre de martinique. A la sortie du four on peut les badigeonner de beurre fondu ceci apporte une belle texture à la surface. Une recette traditionnelle des antilles guadeloupe et martiniqu.
Puisse cette recette vous apporter chaleur et plaisir. Le pain au beurre doit être bien doré. La recette n est pas la même car cette recette de pain au beurre ne permet pas de façonner de belles pommes cannelle.
Laisser refroidir avant de déguster. Dorer à l aide d un pinceau le pain au beurre avec l œuf restant. Cuire au four chaud pendant environ 30 minutes ou jusqu à ce que la croûte des pains soit bien dorée.
Une autre facon de vérifier la cuisson est de frapper le dessous du pain. Autrefois le pain au beurre était réservé aux premières communions et aux communions solennelles et accompagnait le traditionnel chocolat de première communion. C est une spécialité antillaise que l on déguste les jours de fête.
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Voir recette du recette du chocolat créole également sur ce site. Cette viennoiserie typiquement martiniquaise est toujours associé au chocolat chaud créole dans les grandes occasions comme la communion.